طبعاً كل الأسر عندها مشكلة انه الاولاد مابيحيو الجزر عندي وصفه ساهلة وحلوة وانا متاكدة حايحبو ويطلبوها منكم طوالي
المقادير:
3 جزرات متوسطات
علبة زبادي كبيرة (يكون ثقيل وناعم كابو )
2معلقة زيت ذره
2معلقة مايونيز(حسب الرغبة)
بهارات (ملح + فلفل + قليل من الثوم)
ليمون
الطريقة:
* نبشر الجزر بالبشارة ثم نضعه في اناء بالنار ونصب علية الزيت
* نقلبه حتي يصير لونه اصفر ونحرص علي تقليبه باستمرار حتي لا يحرق ثم نطفي النار
* نضيف الزبادي واللليمون والبهارات والمايونيز (بديهو طعم وبتقلها شوية)
* وبالهنا والشفاء ممكن تزيينها ببقدونس
* يهمني اعرف رأيكم